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媽媽手藝餐飲管理有限公司，是集生產(chǎn)、銷售、產(chǎn)品研發(fā)的綜合性公司。該公司聘請了多位國內(nèi)知名高校的營養(yǎng)學家，速凍食品人才為顧問的研發(fā)團隊。現(xiàn)為哈爾濱商業(yè)大學中式快餐研究發(fā)展中心碩士研究生實習基地。公司致力于中式快餐工業(yè)標準化的生產(chǎn)和研究，杜絕了傳統(tǒng)的中式快餐以師父帶徒弟，及產(chǎn)品的口味以個人的喜好為主的不標準化生產(chǎn)的現(xiàn)象。操作者在簡單的培訓后按照固定的生產(chǎn)流程操作馬上就可以成為一個標準化的生產(chǎn)者，為廣大顧客提供一份質價相稱、質量口味統(tǒng)一、營養(yǎng) 美味 安全 方便的食品。為中式快餐規(guī)模化打下了堅實的基礎。